Função da bile

A Bile, sintetizada pelo fígado , é armazenada na vesícula biliar. Quando o quimo chega ao duodeno um hormônio chamado colecistocinina estimula a vesícula a se contrair, liberando a bile pelo canal colédoco. A Bile age na emulsão da gordura, em poucas palavras, prepara a gordura para ser digerida mais facilmente pela lipase transformando gotas de gordura presente do quimo em gotículas de gordura. Porém , ao contrário do que muitos pensam, a bile não possui enzimas, mas sim sais biliares que são como detergentes no processo digestivo.



 

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